Faites revenir vos lanières de poulet. Assaisonnez.

Dressez vos jeunes pousses d’épinards, garnissez d’une demi poire coupée en tranche, d’une càs de cranberries séchées et d’1càs de noisettes. Ajoutez le poulet refroidi.

Pour la vinaigrette: 3 càs d’huile d’olive – 2 càs de vinaigre de cidre – 1/2 càc de moutarde – sel – poivre

Bon appétit, c’est healthy!

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