Des légumes dans un gâteau et hop ni vu ni connu!

Temps de cuisson:25 min
Temps de Préparation:15 min
Préparation
1. Mixer les betteraves.

2. Faire fondre le chocolat et l'ajouter à la préparation de betteraves.

3. Fondre le beurre et y ajouter le sucre et les œufs. Fouetter le tout.

4. Ajouter la vanille.

5. Réunir les 2 préparations, ajouter la farine et le cacao.

6. Cuisson 25 min à 180°
Ingrédients
* 500 g de betteraves rouges cuites
* 200 g de chocolat noir
* 1 càc extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
* 100 g de beurre
* 200 gr de sucre (j'ai fait avec 150 g et c'est quand même très bon)
* 3 œufs
* 100 g de farine
* 25 g de cacao en poudre
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